Svět obilnin a luštěnin

Neopomíjejte luštěniny a obilniny ve vašem jídelníčku. Luštěniny přináší mnoho užitečného pro vaše zdraví. Jsou plné bílkovin, vlákniny a obsahují velmi málo tuku. To z nich dělá neocenitelnou potravinu při hubnutí. Čočka, hrách, fazole… Ve vaší kuchyni se jistě neztratí. Obilniny a luštěniny jsou skvělou alternativou také pro vegetariány.

Nemusí sloužit pouze jako příloha k jídlu. Uvaříte z nich mnoho pochoutek od salátů až po hlavní jídla v podobě rizota. Dopřejte si luštěniny a obilniny častěji. Zvláště kvalitní rýže je při vaření nepostradatelná. Ať už ji používáte na přípravu sushi či jenom jako přílohu k masu, věřte, že kvalitní rýži poznáte po prvním soustu. Zkuste také červenou čočku a různé druhy fazolí, které najdete v našem Wayshopu.