Kategorie
Zákaznická linka
tel.: 277 002 217
email: info@wayshop.cz
Rozinky sultánky
Rozinky sultánky
kód produktu: WU200017
Někdy také nazývané hrozinky. Sultánky jsou pak obzvlášť sladké rozinky sušené z hroznového vína zpravidla žlutozeleného.
Dostupnost: skladem
Doprava: do 1-3 dnů
Sušení je tradiční způsob konzervování ovoce. Sušené ovoce je ovoce, které bylo vysušeno přírodní cestou, nebo za použití stroje (sušičky). Vysušené plody ovoce pak mají výrazně vyšší trvanlivost, což využijeme především v zimních měsících.
Kalorická hodnota ve 100g: 1525 kJ (299kcal), Bílkoviny: 3,1 g. Sacharidy: 79,2 g (z toho cukry 59,2 g). Tuky: 0,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,06g). Vláknina: 3,7 g, Sůl: 0,0
Hroznové víno je jedním z nejbohatších druhů ovoce na železo a rozinky jsou na něj ještě koncentrovanější. Pokud má někdo dispozici k anémii, jeho stav se zlepší, bude-li konzumovat rozinky.
Nedávné vědecké výzkumy odhalily, že lidé žijící ve Středomoří vděčí za svoje dobré zdraví některým specifickým látkám nacházejícím se v hroznovém vínu. Rosveratrol brání postupu arteriosklerózy a je dokázáno, že je to i silný antikarcinogen. Antokyaniny jsou rostlinná barviva, nacházející ve slupce vína a působící jako silné antioxidanty, jež brání vzniku a rozvoji ischemické choroby srdeční. Rozinky dodávají tělu skoro 300 kcal/100 g. Kromě železa mají i mnoho draslíku a rostlinné vlákniny (pektinu). Vitaminy skupiny B (zvláště B6) se v nich vyskytují ve vyšších koncentracích. Když bude kardiak v létě a na podzim pravidelně jíst hroznové víno a rozinky a po zbytek roku pít hroznovou šťávu, zlepší se reakce jeho srdce na mírnou tělesnou zátěž. Konzumace rozinek snižuje i tvorbu krevních sraženin.