Kategorie
Zákaznická linka
tel.: 277 002 217
email: info@wayshop.cz
Mandle loupané (blanžírované)
Mandle loupané (blanžírované)
kód produktu: WU200012
Všemi známé a milované nasládlé oříšky nyní ve vysoké kvalitě jen pro vás. Mandle v boji proti cukrovce!
Dostupnost: skladem
Doprava: do 1-3 dnů
Mandle jsou prospěšné nejen našemu mlsnému jazýčku, ale i našemu zdraví. Jsou plné minerálů, především draslíku, zinku, železa, vápníku a hořčíku a najdeme v nich i vitamíny (E, vit. skupiny B.), nenasycené mastné kyseliny, vlákninu a bílkoviny. Posilují vlasy a nehty a zkrášlují pleť.
Díky tomuto bohatému obsahu vitamínů, minerálů a jiných důležitých složek pro správnou funkci těla, mají plody Mandloně velmi pozitivní vliv na zdraví. Pomáhají snižovat hladinu škodlivého cholesterolu, vážou volné radikály v těle, jsou prevencí proti rakovinovému bujení, snižují riziko kardiovaskulárních chorob, podporují krevní oběh a celkovou imunitu těla. V neposlední řadě snižují riziko vzniku diabetu a Alzheimerovy choroby.
Vyznačují se vysokým obsahem bílkovin (15 -30%) a nenasycenými mastnými kyselinami (40 – 50%). Najdete zde také spoustu vlákniny, vitaminu B1, B2, B3, B6 a E. Jsou také bohatým zdrojem vápníku, hořčíku, draslíku, zinku, fosforu, seleni, železa a manganu. Obsahují také glykosidy (amygdalin, prunasin), které v těle působí protizánětlivě.
Samostatně či v ovocně ořechových směsích jsou sice výborné, ale stejně tak z nich lze vyrobit ořechové mléko nebo dokonce sýr. Ten získáme tak, že rozmixujeme přes noc namočené oloupané mandle s vodou, přecedíme tekutinu (mandlové mléko) přes utěrku a vzniklou hmotu smícháme s česnekem, olivovým olejem, citrónem a bylinkami dle chuti.